Guy Fieri Dégaine De Nouveaux Couteaux à Sandwich Knuckle

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Les gens peuvent donner à Guy Fieri tout ce qu'ils veulent, ici à The Manual, nous l'aimons. Qu'il s'agisse de sa personne fantaisiste (et de ces astuces décolorées reconnaissables à un kilomètre de distance) ou du fait qu'il est vraiment un mec vraiment génial, nous ne pouvons nous empêcher de vénérer tout ce qu'il a fait. Maintenant, pour ajouter aux dizaines de restaurants, d'émissions de télévision et d'apparitions, de livres à succès et d'innombrables autres événements, Fieri a redémarré sa propre gamme de couteaux de cuisine.

Les couteaux à sandwich Guy Fieri Knuckle ne sont pas nouveaux - les couteaux eux-mêmes, fabriqués par ErgoChef, sont sortis depuis quelques années - mais le design a été repensé pour les deux tailles - un couteau Santoku de 7 pouces et un couteau de chef de 8 pouces..

Chez The Manual, nous avons eu la chance de tester ces couteaux et avons été impressionnés dès le départ. Les couteaux eux-mêmes sont fabriqués en acier au carbone japonais AUS8, créant une lame pleine soie résistante à la rouille et incroyablement dure. La pointe du couteau Santoku est arrondie et inclinée pour une coupe fine tandis que la pointe du couteau de chef a une pointe de type couteau bowie unique pour faciliter le travail à la pointe du couteau fin, comme le désossage des poulets. Après quelques essais avec chacun d'eux, nous n'avons pas remarqué de baisse de netteté.

Le manche, qui est assez lourd, mesure 4,6 pouces de long et est fabriqué à partir de résine de fibre de verre G10 de qualité militaire. La conception ergonomique s'adapte facilement à la plupart des mains adultes. Bien que nous ayons apprécié son poids, nous avons également pu voir comment il pourrait devenir un peu trop lourd si vous en faites une tonne de hachage. Dès les premières impressions, cependant, le poids est agréable dans votre main. Vous pourriez même être tenté de recréer la scène du couteau de Crocodile Dundee. (Nous ne vous en voudrions pas, surtout avec le couteau de chef.)

Pour aller plus loin, les couteaux sont chacun livrés avec une gaine Kydex, qui a également un clip de ceinture - pour toutes les fois où vous souhaitez étayer votre Santoku avant de fréquenter les affaires à Flavortown, évidemment.

Alors que la gamme précédente de couteaux (que nous avions produite de 2010 à 2012) présentait les flammes caractéristiques de Fieri sur la lame et le manche, nous admettrons que nous avons été déçus de voir celles qui n'ont pas été appliquées dans la nouvelle itération.

Les deux couteaux sont disponibles sur Amazon. Le couteau Santoku se vend 125 $ et le couteau de chef 130 $.