Pourquoi Vous Devriez Suivre Le Kentucky Bourbon Trail

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Si vous avez passé du temps à parcourir ce site, vous vous rendrez compte d’une chose: nous, chez The Manual, nous adorons le bourbon. Lorsque nous nous réveillons le matin, nous pensons déjà à ce que nous allons verser à la fin de la journée de travail. Nous offrons des tonneaux et des têtes de tonneaux en cadeau. Nous l’utilisons comme eau de Cologne (nous plaisantons, mais nous mentirions si nous disions que nous ne l’avons pas envisagé).

Nous serons honnêtes - si nous pouvions nous en tirer de nommer notre premier-né collectif, Bourbon, nous le ferions. (Notre prochain chien, Barrel Proof - BP, pour faire court - devra faire.)

Et en ce qui concerne le bourbon, il n’ya pas de lieu plus sacré que le Kentucky, où 95% du bourbon du monde est fabriqué, ce qui rend la visite nécessaire si vous avez même une passion éphémère pour le whisky.

Une fois que vous êtes au Kentucky, que faites-vous? Vous ne pouvez pas simplement y aller sans plan (techniquement, vous pouvez, mais alors vous risquez de passer à côté de la bonté du bourbon quelque part en cours de route). C’est là que le Kentucky Bourbon Trail entre en jeu. Créé en 1999 par la Kentucky Distillers Association, le but du sentier était de donner aux visiteurs avides la chance de voir tout ce qui entre dans l’esprit de l’Amérique.

Oh, et goûtez aussi le bourbon.

p> Réparties entre Louisville (l'une des villes mises en avant dans The Manual Awards 2018) et Lexington, il y a actuellement 17 distilleries sur la KBT. Beaucoup d’entre eux - en particulier si vous êtes un lecteur régulier du Manuel - vous avez probablement déjà eu le plaisir de profiter (très souvent, très probablement):

Distilleries du Kentucky Bourbon Trail

• L'envie de l'ange
• Bardstown Bourbon Company
• Bulleit
• Evan Williams
• Quatre roses
• Heaven Hill
• Jim Beam
• Lux Row
• Marque du fabricant
• Michter's
• Vieux forestier
• O. Z. Tyler
• Trou de lapin
• Stitzel-Weller
• Succursale de la ville
• Dinde sauvage
• Réserve de Woodford

Certains, comme Angel's Envy et Evan Williams Experience, sont distants d'à peine un kilomètre, d'autres distilleries telles que Michter's, Old Forester et Rabbit Hole Distillery n'étant pas loin non plus, tandis que Town Branch (situé à Lexington) peut être aussi loin à 80 miles de certains des autres. Sans peu de préparation, vous pourriez vous rendre compte que vous êtes au-dessus de votre tête si vous vouliez les visiter tous.

Le KBT suggère de prendre environ huit jours pour visiter les 16 distilleries. Ce laps de temps vous permet de profiter pleinement de chacun (et de le faire en toute sécurité). Vous pouvez vous rendre à chacun en voiture, mais si vous ne souhaitez pas conduire vous-même, plusieurs options s'offrent à vous, y compris la réservation de circuits auprès d'entreprises telles que Mint Julep Tours. Lyft et Uber offrent également des réductions si vous choisissez d'emprunter cette voie. À notre avis, amener quelqu'un d'autre à vous conduire dans des endroits où vous allez boire du bourbon est littéralement le meilleur des deux mondes.

Le plaisir ne se termine pas avec le bourbon, cependant. Lexington et Louisville sont tous deux des endroits incroyables où séjourner pendant la tournée. Des restaurants comme Proof on Main aux bars à bourbon classiques tels que The Silver Dollar en passant par des brasseries comme West Sixth ou Country Boy Brewing, il y a beaucoup de choses à vous occuper lorsque vous ne contemplez pas les subtilités du whisky à l'épreuve du tonneau. (Si vous êtes fan de pizza, vous voudrez certainement ajouter PizzLupo à votre liste pendant que vous êtes à Louisville.) Chaque ville possède également un certain nombre de bons hôtels à des prix variés, en fonction de ce que vous êtes. à la recherche de. Une fois que vous êtes niché dans votre chambre d'hôtel, vous pouvez bien sûr simplement boire du whisky que vous avez acheté plus tôt dans la journée, mais vous passez à côté de ce qui aide les deux villes à se démarquer en tant que destinations de choix dans le sud des États-Unis.

Si vous voulez vraiment voir toutes les distilleries, mais que la planification n'est pas votre point fort (en fait, c'est le costume faible qui se trouve dans votre placard pendant les deux fois par an où vous devez vous présenter à quelque chose d'extraordinaire), le KBT a guide de préparation pour partout où vous devriez aller, manger et rester, organisé dans un ordre optimal. En récupérant KBT Passport à votre premier arrêt, vous pouvez marquer votre voyage avec un tampon à chaque arrêt consécutif. Obtenez les 16 timbres et vous recevrez un prix commémoratif.

D'accord, vous avez donc réservé votre voyage et vous avez visité toutes les distilleries.

Si vous voulez encore plus de bourbon, vous avez de la chance (et vous êtes notre genre de voyageur). Il y a aussi un ajout plus récent au KBT: sentier de distillerie artisanale. Sur cette piste, vous trouverez 16 distilleries supplémentaires, tout en garantissant qu'au moment où vous quitterez le Kentucky, votre sang sera au moins un petit pourcentage de whisky:

Distilleries du sentier artisanal

• Distillerie Barrel House
• Distillateurs de Bluegrass
• Distillation du comté de Boone
• Distillerie Boundary Oak
• Distillerie Casey Jones
• Distillerie Dueling Grounds
• Hartfield & Co.
• Entreprise de distillation James E. Pepper
• JepthCreed
• Distillerie artisanale du Kentucky
• Kentucky Peerless Distilling Company
• Distillerie Limestone Branch
• Distillerie MB Roland
• Distillerie de la famille Neeley
• Nouvelle distillerie Riff
• Distillerie Old Pogue
• Distillerie de conservation
• Esprits de la seconde vue
• Distillerie Wilderness Trail
• Distillerie Willett

Vous n’obtiendrez pas de T-shirt pour visiter tout cela, mais vous aurez la chance d’essayer à peu près tout ce que l’État du Kentucky a à offrir en matière de bourbon.

Pendant que vous êtes dans le nord du Kentucky, il serait également logique de prendre la B-Line, passeport qui couvre les distilleries, les bars et les restaurants qui présentent la position du nord du Kentucky en tant que porte d'entrée du pays du bourbon. En plus de pouvoir passer facilement quelques jours de plus à explorer Covington et ses environs, le Craft Tour comprend déjà les distilleries de la B-Line, ce qui signifie que vous serez doublement récompensé.