À Quoi Ressemble La Pêche Au Saumon En Alaska

Table des matières:

S'y rendre (c'est la moitié du plaisir)
Pêche
Hébergement
Ramener votre poisson à la maison

Vidéo: À Quoi Ressemble La Pêche Au Saumon En Alaska

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Lorsqu'on leur demande de donner une image de l’État de l’Alaska, les sommets enneigés et le toundr arctique sont probablement les premiers à venir à l’esprit de la plupart des gens. Mais l'Alaska est bien plus que cela - en particulier dans et autour des îles de l'extrême sud-est de l'Alaska. Dans la partie la plus méridionale de l’État, la géographie et les conditions météorologiques influencées par la mer se rejoignent pour former la plus grande forêt pluviale tempérée du monde, lieu où les ruisseaux de montagne clairs rencontrent les baies calmes des passages intérieurs de l’océan Pacifique; endroit où la faune et les poissons abondent, en particulier le saumon royal.

C'est là, sur l'île isolée du Prince de Galles, à des kilomètres de la ville la plus proche, accessible uniquement par hydravion, que j'ai attrapé mon premier saumon royal et où tout pêcheur sportif devrait faire au moins une fois dans sa vie un pèlerinage. Je parle de Waterfall Resort Alaska.

Premièrement, avertissement: Waterfall Resort n'est pas un recours au sens commun du terme. Ce ne sont pas des hébergements cinq étoiles. Il n'y a pas de service de chambre, pas de concierge, pas de télévision dans la chambre ou de Wi-Fi, et certainement pas d'autre moyen de quitter la propriété que par avion ou par mer. Ces qualités ne sont en aucun cas préjudiciables à l'expérience de Waterfall Resort. En fait, le manque d'équipements traditionnels et le contact avec le monde extérieur contribuent à la qualité et à l'atmosphère particulières du Waterfall Resort, dans lesquelles les clients oublient les délais et les offres à conclure et se concentrent sur les amis, la famille et, bien sûr, la pêche.

Pour tous ceux qui pensent que cela ressemble à une évasion parfaite de la vie quotidienne, il y a peu de choses à savoir sur l'expérience avant de sauter le pas et de planifier votre propre visite. De la logistique du voyage à la pêche et à l'hébergement, notre récent voyage à Waterfall Resort nous a donné des connaissances de première main sur ce à quoi nous attendre et comment nous préparer. Voici à quoi ressemble la pêche au saumon en Alaska.

S'y rendre (c'est la moitié du plaisir)

Waterfall Resort est éloigné. Nous ne parlons pas de routes d’entrée ou de sortie. Pour vous rendre au camp de pêche situé sur un bras de la baie de Bucareli sur la côte ouest de l'île du Prince de Galles (la quatrième plus grande île des États-Unis, située sur l'archipel accidenté d'Alexandre à plus de 800 miles au nord de Seattle), vous devez d'abord vous rendre à Ketchikan, Alaska. Formé comme une ancienne conserverie et ville de pêcheurs, Ketchikan fait maintenant escale sur le circuit d'Alaskcruise et la porte d'entrée touristique du sud-est de l'Alaska.

La plupart des gens se rendent à Waterfall pendant la nuit à Ketchikan avant de prendre un hydravion pour se rendre au complexe. Le meilleur endroit pour séjourner à Ketchikan pour une nuit est Cape Fox Lodge. Situé en haut d'une colline surplombant la ville et sa célèbre promenade de Creek Street, le Cape Fox Lodge propose des chambres spacieuses, un délicieux restaurant et un funiculaire à l'ancienne que vous pouvez réellement descendre jusqu'aux promenades en contrebas (c'est-à-dire s'il fonctionne).

Chase McPeak / Le manuel

Depuis le Cape Fox Lodge, il est à 10 minutes de route du quai de Taquan Air, directement sur les eaux calmes du col de Tongass. C'est ici que vous retournerez vos bagages pour être transportés dans un avion à bagages séparé et attendez votre tour pour sauter dans l'un des minuscules avions flottants de la guerre du Vietnam qui survolent l'eau puis planent dans les airs. Vous serez fasciné par les forêts, les rivières et les îles qui passent en contrebas au cours du vol panoramique de 45 minutes vers la cascade. Une fois sur le quai du Waterfall Resort, vous serez accueilli et conduit au magasin général, où vous vous enregistrerez rapidement, puis vous vous dirigerez immédiatement pour être dimensionné et habillé en salopette Helly Hansen et bottes Xtratuf (qui sont si confortable, vous n'aurez aucun problème à vous tenir debout sur un bateau qui se balance pendant 10 heures). Après avoir enfilé votre équipement de pêche jaune canari, vous êtes immédiatement affecté à un bateau et à un guide. Ensuite, il est temps de débarquer pour votre premier jour de pêche. Oui, à partir du moment où vous descendez de l'avion jusqu'au moment où vous montez sur le bateau, cela dure moins d'une heure. Dans les 45 minutes qui suivent, vous êtes à votre premier trou de pêche.

Contrairement à la pêche à la mouche ou à la pêche au saumon dans les rivières, la pêche côtière au saumon a des méthodes et des stratégies différentes.

Pêche

Mooching

«Laissez-les tomber si vous les avez», a répété à maintes reprises notre guide de pêche et capitaine certifié par la Garde côtière, Evan, au cours des trois jours que nous avons passés au casting pour les rois au Waterfall Resort. Evan, qui a commencé à couper du poisson à la station, a gravi les échelons pour devenir l'un des meilleurs guides de Waterfall. Nous nous sommes conformés consciencieusement et avons regardé notre appât et notre plomb tomber en train de tourner dans les profondeurs.

Contrairement à la pêche à la mouche ou à la pêche au saumon dans les rivières, la pêche côtière au saumon a des méthodes et des stratégies différentes. Au départ, inquiets de nos capacités, puisque aucun de nous n'avait auparavant pêché le saumon dans l'océan, nous avons été soulagés de constater que même les enfants peuvent pêcher le saumon royal avec cette méthode. Appelé «mooching», le processus est peut-être la forme la plus simple de pêche qu'une personne puisse faire.

En utilisant des compteurs de moulinet Shimano sur des bâtons simples de huit pieds, des poids et du hareng entier comme appât, nous avons libéré nos lignes avec nos pouces sur la bobine et avons senti que le poids atteignait le fond. La méthode est délicate au début car le bateau dérive pendant que le bate tombe - la ligne peut s'écouler deux fois plus loin que la profondeur de la colonne d'eau - il n'était donc pas rare que nous ayons jusqu'à 200 pieds de ligne à à toute heure. Une fois que notre appât a frappé le fond, nous avons roulé vers le haut. Parfois, si l’eau était assez peu profonde, nous roulions jusqu’à la surface; à d'autres moments, nous enroulions «20 manivelles» ou à mi-chemin, car les poissons que nous cherchions à attraper vivaient leur vie aquatique près du sebottom.

Nous répéterons ce processus dans plusieurs «trous» de pêche tout au long du voyage, tous nommés différemment par les guides. Notre préféré était «Chicken Hole», le dernier endroit calme avant d'atteindre l'océan ouvert et les eaux «tourbillonnantes» où le vent et les vagues du Pacifique se heurtent aux mers plus douces des baies abritées

Le poisson

En plus du saumon royal (pour lequel nous avons obtenu un timbre de pêche spécial, ainsi qu'un permis de pêche de l'Alaska), nous avons également pêché et capturé la morue-lingue, le sébaste et le flétan. Tous font une excellente cuisine et la beauté de Waterfall Resort est que chaque bateau rassemble toutes ses prises pour le voyage et les répartit uniformément afin que tout le monde rentre à la maison avec beaucoup de poissons de toutes sortes.

Accrocher le flétan est devenu ennuyeux dès le deuxième jour, et même si le verrouillage de la morue-lingue ou du sébaste était plus excitant, nous attendions tous toujours d'attraper le saumon. Avec un début de saison lent, Evan faisait de son mieux pour nous trouver un endroit grouillant de poissons-appâts afin que nous ayons de meilleures chances de trouver les rois. Enfin, après une demi-journée passée à remonter le flétan après le flétan géant, nous avons accroché notre premier roi. Après beaucoup de remous, de grognements, de soulèvements, de tiraillements, de transpiration et enfin de filet, notre premier saumon royal était sur le plancher du bateau et notre excitation ne pouvait être contenue. Nos hurlements et nos cris résonnaient au-dessus de l'eau et rebondissaient sur nous depuis les anciennes falaises qui formaient la baie au large de l'île de Noyes.

Les distractions (de bienvenue)

Lorsqu'ils ne pêchaient pas, nous écoutions principalement la radio par satellite et contemplions le paysage. Magnifique selon le jugement de quiconque, le paradis du sud-est de l'Alaska pour les ours, les loups, les cerfs, les élans, les pygargues à tête blanche, les seotters, les sélions et toutes les autres créatures et créatures que vous pourriez imaginer vivre dans la forêt du nord-ouest du Pacifique. Parce que le sud-est de l'Alaska se trouve beaucoup dans le nord-ouest du Pacifique. Les arbres à fourrure et les fougères couvrent les collines et les montagnes, atteignant les plages rocheuses et les rivages déchiquetés. Ici, nous avons vu des dizaines d'aigles attaquer une balle d'appât au milieu de la baie, des seotters se prélassant paresseusement sur les vagues, des orques (qui sont mauvaises pour la pêche au saumon) et des baleines qui nous ont accueillis en poussant leurs corps entièrement hors de l'eau et en se fracassant sur la surface avec la force du coup de tonnerre. C'était le plus souvent pendant ces moments majestueux où nous étions distraits par la beauté naturelle du lieu que l'un de nous allait se faire mordre. Et puis c'était de retour à ce pour quoi nous étions venus: le poisson.

Chase McPeak / Le manuel

Mais, après huit à dix heures sur l'eau, nous avons accueilli le retour en bateau et la chance de glisser hors de notre équipement, de prendre certaines des douches les plus agréables au monde et de nous détendre avant de nous diriger vers la salle à manger pour le dîner communautaire.

Hébergement

Waterfall Resort, comme mentionné, n'est pas un Club Med. Il y a peu d'options de chambre: des cabanes de pêcheurs pittoresques directement sur le quai pouvant accueillir quatre espaces de type maison de ville en retrait du reste de la propriété, et des chambres d'hôtel plus traditionnelles situées au-dessus du salon et du magasin général, qui vend des souvenirs, de la bière, des collations, des sodas et des articles divers. Nous sommes restés dans les cabines sur le quai, nous offrant une vue magnifique sur l'eau et les couchers de soleil (ce qui s'est passé à près de 23 heures) et une courte promenade panoramique jusqu'à la salle à manger où nous avons consommé certains des meilleurs plats que vous ayez jamais eu tout en étant un tout le trajet en avion loin de la civilisation.

Des plats comme les pattes de crabe royal, le crabe dormeur, le chevreuil, le steak, le filet et le wapiti, accompagnés de légumes, de purée de pommes de terre, de salades, de soupes et de pain, et suivis de crème glacée, de crumbles et de tartes pour le dessert sont la preuve que Waterfall Le complexe sait que les pêcheurs ont faim après une journée sur l'eau. Des vins locaux et de la bière sont également inclus dans les repas si vous souhaitez une boisson plus fine. Et en parlant de boisson, Waterfall Resort a en effet un bar. Où, après avoir enchaîné quelques verres de trop et échangé des histoires de poissons, vous pouvez appeler le chauffeur désigné au volant d'une voiturette de golf pour vous ramener à votre chambre - le seul service de taxi de tout type que vous trouverez sur l'île.

Lorsqu'ils n'étaient pas sur l'eau, il y avait beaucoup de temps pour se détendre à Waterfall, étant donné les longues journées d'été dans l'extrême nord. Un sentier de quelques kilomètres s'étend de la station à sa cascade du même nom, nichée dans une forêt de fougères et de mousse. Pendant la saison du saumon coho, les ours affluent vers la cascade pour se gaver de la pêche facile. D'autres clients préfèrent observer les oiseaux ou simplement s'asseoir sur le quai ou leurs porches de cabine, lire et se détendre. D'autres encore se sont essayés à un sport très différent: le golf. Waterfall Resort a, en effet, un seul trou de golf où vous pouvez viser du bord du lagon d'eau douce vers le vert à quelques centaines de mètres. quelques bières du bar à l'avance pourraient vous aider avec votre swing.

Après chaque journée de pêche, les coupeurs de poisson, travaillant dans les bâtiments historiques de l'ancienne conserverie qu'était Waterfall Resort, mesurent, taillent et filettent vos poissons de manière experte, puis les scellent sous vide et les congèlent instantanément pour le transport à la maison.

Ramener votre poisson à la maison

Le dernier jour de votre voyage à Waterfall, vous sortirez pour une matinée de pêche avant de retourner au complexe pour vous doucher rapidement, vous habiller, partir et recevoir votre mission pour votre hydravion de retour à Ketchikan. Alors qu'en est-il de votre poisson? Waterfall Resort s'occupe de cela. Après chaque journée de pêche, les coupeurs de poisson, travaillant dans les bâtiments historiques de l'ancienne conserverie qu'était Waterfall Resort, mesurent, taillent et filettent vos poissons de manière experte, puis les scellent sous vide et les congèlent instantanément pour le transport à la maison. Une boîte de contrôle wetlock garantie de garder votre poisson congelé pendant 24 heures est prise comme bagage enregistré au bureau d'AlaskAirlines sur place (véritable avantage!), que vous reverrez à votre destination finale.

Nos poissons sont arrivés parfaitement congelés et en bon état, sans aucun dommage ni décongélation. Avec les plus de 25 livres de poisson que nous avons ramenés à la maison, y compris au moins cinq livres de saumon royal, nous mangerons comme des rois pour le reste de l’année. Chaque fois que nous le ferons, nous repenserons à une expérience que nous n’oublierons jamais.

Pour plus d'informations sur Waterfall Resort ou pour réserver votre propre voyage, visitez le complexe en ligne.

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