Le Nouveau Livre De Cocktails Incontournable: Spirit, Mixer, Glass & Garnish - Le Manuel

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Vous le faites probablement. Si ce n’est pas le cas, vous êtes probablement cette personne. Si vous ou quelqu'un que vous connaissez êtes cette personne, alors avons-nous un traitement pour vous. À venir cet hiver, le nouveau livre et journal de cocktails Spirit, Mixer, Glass & Garnish pourrait être votre nouveau meilleur ami.

Créé par Ben Putano et Brett Vance de Cocktail Gear, ce livre de 5 × 7 pouces sera à la fois le cahier à boire du barman et du mixologue à la maison.

«J'ai essayé de me concentrer sur les besoins des amateurs de cocktails et des barmans haut de gamme. Ces personnes sont vraiment passionnées par les cocktails et assistent chaque année à des événements comme Tales of the Cocktail à la Nouvelle-Orléans. beaucoup d'entre eux suivent le sous-répertoire Reddit / r / cocktails. En fait, la première grande rupture que ce projet a eue était un message que j'ai fait sur le fil la semaine dernière. Il y a beaucoup d'itérations et d'expérimentation lors de la création de cocktails, mais je pense que Spirit, Mixer, Glass & Garnish est un excellent endroit pour enregistrer des recettes finies et les stocker dans votre bar à la maison », explique Putano à propos du projet.

Putano espère que non seulement le livre offrira suffisamment d'espace à ceux qui fabriquent déjà des cocktails à la maison, mais qu'il donnera également à d'autres la chance d'en expérimenter davantage.

«Faire de bons cocktails à la maison est beaucoup plus facile que la plupart des gens ne le pensent, et je pense que Spirit, Mixer, Glass & Garnish rendra les cocktails plus accessibles aux nouveaux amateurs», ajoute-t-il.

Du côté du barman, dit Putano, le livre est censé être un référentiel approprié pour stocker les cocktails qui sont maintes et maintes fois, de belles œuvres d'art en elles-mêmes.

«Il y avait beaucoup de barmans qui utilisaient des fiches, des rolodex et des cahiers simples pour conserver des recettes, et ils attendaient quelque chose comme ça. Peut-être verrons-nous de nouveaux livres de recettes de cocktails publiés à partir du travail que les gens font dans le journal."

Avec 150 pages, Spirit, Mixer, Glass & Garnish offre beaucoup d'espace pour les recettes de cocktails ainsi que pour les recettes d'arbustes, d'infusions, d'amers et plus encore. Le livre est divisé en sections basées sur l'esprit, et chaque modèle de recette comprendra un espace pour le nom du cocktail, la date, le créateur, les ingrédients, la garniture, la méthode et des notes supplémentaires. Mieux encore, la couverture du livre est résistante à l’eau (lire: lorsque vous vous enivrez et renversez la boisson que vous essayez de préparer, cela ne gâchera pas le livre).

Un exemplaire de Spirit, Mixer, Glass & Garnish vous coûtera environ 27 $ (les lève-tôt coûtent 24 $, mais à ce jour, ils sont presque partis). Vous avez jusqu'au 15 novembre pour vous engager dans la campagne Kickstarter. Les livraisons aux États-Unis sont attendues la semaine du 11 décembre (les livraisons internationales sont attendues la semaine suivante).