Guide De Voyage De Seattle: Où Loger, Quoi Manger Et Plus

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Avec son accès facile aux zones sauvages, aux parcs urbains abondants et à la scène gastronomique renommée qui a basculé vers les plats à emporter et la livraison, Seattle, Washington - où est basée l'équipe professionnelle de football américain des Seattle Seahawks - a beaucoup à offrir aux voyageurs à la recherche du parfait. vacances de printemps.

Offrez-vous des vacances dans la destination de vos rêves vous offre la possibilité de vous reposer, de vous détendre et de découvrir la beauté cachée des attractions locales. Avec les locations à court terme et les hôtels améliorant les politiques de nettoyage et de distanciation sociale, et avec les bonnes précautions recommandées par les CDC, les voyages aident à soutenir les entreprises locales et l'industrie hôtelière. Donc, si vous avez besoin d'une escapade rapide pour recharger vos batteries et vous éloigner temporairement de la vie quotidienne, voici comment passer de grandes vacances dans la ville émeraude de Seattle ce printemps.

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Où rester

Envie de séjourner en péniche ou en hôtel de luxe? La balle est dans votre camp car il y a pléthore d'hôtels dans la ville, dont certains à quelques kilomètres de l'aéroport de Seattle. Nous vous suggérons de vérifier ces lieux lorsque vous planifiez votre itinéraire.

Meilleure péniche: Location de péniche Airbnb

Seattle et sa grande région métropolitaine sont entourées d'eau, des baies aux canaux en passant par les lacs. La vie en péniche est extrêmement courante ici, et avec cette location Airbnb, vous pouvez goûter à la vie en péniche par vous-même. Amarré sur la Fremont Cut qui relie Lake Union et Shilshole Bay, cet emplacement privilégié offre un accès rapide aux quartiers branchés comme Ballard, Fremont et North Queen Anne. Lorsque vous n'êtes pas en train d'explorer (en toute sécurité), vous pouvez vous détendre sur cette péniche bien aménagée, qui comprend des équipements comme un lit queen, un poêle à bois, une connexion Wi-Fi, une terrasse arrière sur l'eau, une kitchenette, une salle de bains et un salon confortable.

• Aéroport le plus proche: Aéroport international de King Country
• Temps: 18 minutes vicaire
• Distance: 8,6 kilomètres

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Meilleures chambres: Diplômé Seattle

Situé dans le quartier universitaire avec toutes les activités artistiques et les boutiques branchées qu'il a à offrir, l'avant-poste de Seattle de cette chaîne d'hôtels de charme collégiale montante présente des couleurs sur le thème de l'Université de Seattle aux côtés de son Art déco-rencontre-sombre -academidécor et design. Ses 158 chambres varient en taille de Twee Studios pour les voyageurs en solo à Queen-Queens pour des séjours de groupe avec vos copains de bulle de quarantaine. Commencez la journée avec un café et un petit-déjeuner sandos de Poindexter Coffee au rez-de-chaussée, qui passe au bar à vin natty la nuit, et le soir, dirigez-vous vers le club d'alpinisme sur le toit pour des cocktails artisanaux, des huîtres et une vue imprenable sur la montagne.

• Aéroport le plus proche: Aéroport international de Seattle-Tacom
• Temps: 22 minutes vicaire
• Distance: 29 km

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Meilleur hôtel acceptant les animaux: Hôtel Theodore

Offrez-vous un séjour haut de gamme dans le somptueux hôtel Theodore, centré sur l'art, dans le centre-ville de Seattle. Avec des politiques COVID-19 bien pensées telles que l'enregistrement sans contact et le concierge virtuel, vous pouvez vous sentir en sécurité du début à la fin de votre séjour. Leur gamme de chambres élégantes et bien aménagées est parfaite pour les séjours en solo ou en groupe, et juste devant la porte d'entrée de l'hôtel se trouve le centre-ville avec ses nombreux restaurants et attractions raffinés. Et si vous voulez vraiment faire des folies, essayez l'offre Champagne Wishes & Penthouse Dreams qui comprend un service de voiturier gratuit, du champagne et une vue sur le sommet du monde.

• Aéroport le plus proche: Aéroport international de King Country
• Temps: 13 minutes vicaire
• Distance: 6,5 kilomètres

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Meilleure folie: Grand Hyatt Seattle

Vivez une escapade luxueuse au Grand Hyatt Seattle, qui propose des chambres modernes offrant une vue majestueuse sur la ville. Équipées d'une télévision à écran plat, les chambres sont équipées d'une grande baignoire et de peignoirs veloutés, vous permettant d'obtenir le traitement royal que vous méritez. Le restaurant de l'hôtel, le Ruth’s Chris Steakhouse, propose une expérience gastronomique ultime pour les voyageurs de classe. Après un repas copieux, vous pouvez visiter le marché de Pike Place, qui est à seulement 15 minutes de l'hôtel. Rendez-vous ensuite au club de bien-être pour profiter des services de traitement de classe sphigh et du sauna du Grand Hyatt.

• Aéroport le plus proche: Aéroport international de Seattle-Tacom
• Temps: 18 minutes vicaire
• Distance: 23,7 kilomètres

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Meilleur ameublement: Fairmount Olympic Hotel

Le Fairmount Olympic Hotel est inscrit au registre national des lieux historiques pour une raison. Cet hôtel acceptant les animaux domestiques attire les clients avec un intérieur élégant, qui vous séduira par sa décoration d'inspiration française. Une fois que vous vous enregistrez, vous serez accueillis avec des articles de toilette de marque et des peignoirs moelleux, vous faisant sentir comme le roi. Profitez du service de conciergerie de l'hôtel 24h / 24 si vous avez besoin d'aide pour vous déplacer dans Seattle.

• Aéroport le plus proche: Aéroport international de Seattle-Tacom
• Temps: 17 minutes vicaire
• Distance: 8 kilomètres

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Ce qu'il faut manger

Aux côtés de Portland, Seattle est l'un des joyaux culinaires du nord-ouest du Pacifique, spécialisée dans les fruits de mer frais et délicieux et les plats multiculturels du monde entier grâce à sa population diversifiée. Pour le moment, les repas à l'intérieur sont hors de la table, mais les repas en plein air sont toujours autorisés et de nombreux restaurants proposent des plats à emporter et des livraisons. Voici un guide rapide pour vous aider à évaluer les prix des aliments de chaque restaurant ou bar:

• "$" = Économique ou bon marché
• «$$» = moyenne
• «$$$» = cher

Meilleure boulangerie: Bakery Noveau

William Blake possède plus de deux décennies d’expérience dans le domaine de la pâtisserie, démontrant son expertise dans le domaine grâce à l’offre alimentaire à la fine pointe de la technologie de Bakery Noveau. Maintenant célèbre icône de Seattle, la boulangerie propose une gamme variée de plats aux convives, y compris des pâtisseries de petit-déjeuner dignes de baver comme le fromage à la crème danois et des spécialités fraîches de saison telles que le rouleau italien.

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Meilleure ambiance: Biscuit Bitch

Nous savons que son nom est unique, mais bon, Biscuit Bitch sert également de la bonne nourriture. Propriété de Kimmie Spice, Biscuit Bitch offre non seulement une ambiance optimiste, mais aussi une nourriture copieuse et abordable pour les convives. C’est un espace où vous pouvez interagir librement avec d’autres clients sans vous sentir exclu. Chez Biscuit Bitch, chaque personne vous traite comme si vous étiez de la famille. C’est à quel point ils sont hospitaliers.

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Idéal pour les enfants: la grosse poule

Prétendant être situé dans un «petit quartier minuscule», The Fat Hen sert des petits-déjeuners et des déjeuners copieux avec du café, du thé, des mimosas, etc. Pour son menu de saison, The Fat Hen propose actuellement du granol maison et son sandwich au poulet signature. Il y a aussi «Little Hen», un petit-déjeuner pour enfants contenant des œufs brouillés sans cage, des muffins anglais grillés et de la pancetta.

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Idéal pour le petit-déjeuner: Glo's

Créée pour la première fois comme petit-déjeuner et déjeuner-dîner en 1987 par Gloreen Raineri, Glo's est connue pour cuisiner des repas à partir de zéro en utilisant les meilleurs ingrédients pour servir des plats fraîchement préparés aux clients. Bien que le restaurant se concentre désormais sur le petit-déjeuner, nous vous recommandons d'essayer ses variantes d'œufs bénédictins, ses biscuits au babeurre et son hachis de corned-beef de style maison.

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Meilleur restaurant chinois: Din Tai Fung

Bing-Yi Yang est né en 1927 et vend de l'huile de cuisson, nommant son magasin «Din Tai Fung». Yang et son partenaire ont créé Xiao Long Bao dans le même magasin, et à ce stade, la légende était sur le point de naître. L'entreprise du couple Xiao Long Bao a explosé, forçant Yang à abandonner progressivement son activité d'huile de cuisson et à en faire le restaurant bien-aimé que nous connaissons (et que nous dînons aujourd'hui). Outre Xiao Long Bao, ce restaurant bien connu sert également une salade de nouilles de soja, des soupes de nouilles et d'autres délices chinois gastronomiques.

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Meilleur Q-Pao: Dumpling House Dough Zone

Dough Zone est connue pour ses pains Q-Bao ou poêlés, élaborés avec des ingrédients de haute qualité et préparés avec perfection. Si vous avez besoin de plus d'options, le restaurant prépare des plats végétaliens comme des crêpes à l'oignon vert et des apéritifs pour pimenter vos repas. Les allergènes sont répertoriés dans un tableau facile à lire sur son site Web, vous voudrez peut-être le vérifier.

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Meilleur restaurant vietnamien: Pho Viet Anh

Pho Viet Anh sert des plats vietnamiens savoureux depuis 2006, tous préparés avec les meilleurs ingrédients sans OGM pour une expérience culinaire unique en son genre. L'assaisonnement est infusé dans chaque repas pour extraire les saveurs naturelles des ingrédients, chatouillant votre palais. Le pho du restaurant regorge de légumes accompagnés de bœuf, de poulet ou de tofu. Le personnel est arrangeant et rapide, alors soyez assuré que vous obtiendrez le meilleur service lorsque vous dînez à Pho Viet Anh.

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Meilleur rapport qualité / prix: Pho 99

Comme Pho Viet Anh, Pho 99 propose une grande variété de plats vietnamiens pour les voyageurs de tous les styles de vie - du rouleau de tofu à la soupe de nouilles de riz. Nous recommandons Pho 99 si vous pensez que les prix de Pho Viet Anh sont trop élevés. Aucun jugement là-bas.

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Le plus axé sur la communauté: Taylor Shellfish Farms

Taylor Shellfish Farms a vu le jour grâce à l’arrière-arrière-grand-père des propriétaires. Depuis lors, chaque génération a montré une passion fervente pour les crustacés et la communauté. Maintenant dirigée par Bill et Paul Taylor et Jeff Pearson - le beau-frère de Bill et Paul - Taylor Shellfish Farms est devenue une entreprise prospère et un bar à huîtres qui sert les huîtres crues les plus fraîches, le panope et plus encore.

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Parcourez le menu de Taylor Shellfish Farms

Meilleur bar à huîtres: le morse et le charpentier

Le morse et le charpentier est le fruit de Renee Erickson, Jeremy Price et Chad Dale. Le trio a commencé à travailler sur l'établissement à l'hiver 2009, et avec l'aide de leurs proches et amis, le restaurant a finalement ouvert ses portes, servant ses premiers clients à l'été 2010. Actuellement, le Walrus and the Carpenter est connu pour sa convivialité, ambiance animée, assiettes d'huîtres délicieuses et verres rafraîchissants de boissons alcoolisées.

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Meilleur luxe: Matt sur le marché

Envie de vin après une longue journée d'exploration de Seattle? Rendez-vous au Matt's in the Market, qui propose un vaste menu de vins et de bières pour tous les connaisseurs et amateurs. Le restaurant sert également le déjeuner et le dîner. Cependant, les offres peuvent être uniques, c'est donc une excellente occasion de former vos papilles gustatives. Faites-nous confiance, c'est une façon de finir sans sommeil à Seattle (et espérons-le, pas fauché)

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Parcourez le menu chez Matt's in the Market

Meilleur menu de fruits de mer: Manolin

Manolin fait sensation avec son menu inspiré des fruits de mer, offrant des options faciles à porter telles que des bagels et des sandwichs à la truite kimchi. Fait amusant: le restaurant s'est retrouvé sur le Bon Appetit hot 10 en 2015, un an après son ouverture en 2014.

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Idéal pour les groupes: Sushi Kashiba

Le chef japonais Shiro Kashib a terminé des années d’apprentissage sous la direction de Jiro Ono, le superviseur principal de Kashiba et maestro des sushis, introduisant avec succès les edomae sushi à Seattle. Aujourd'hui, Sushi Kashib propose à la fois des plats à la carte et des boîtes omakase Kashibdeluxe, ces dernières contenant des sushis et d'autres assortiments. Vous pouvez manger la boîte omakase vous-même ou la partager avec vos amis.

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Meilleure vue: Club d'alpinisme

Avez-vous déjà voulu vous émerveiller devant le pittoresque mont Rainier tout en dégustant votre nourriture et votre boisson préférées? Ne cherchez pas plus loin que le Mountaineering Club, l’un des hauts lieux de la mixologie à Seattle. Situé sur le 16^e étage du Graduate Seattle, Mountaineering Club propose des ingrédients locaux de haute qualité et de délicieux cocktails qui ne manqueront pas de chatouiller votre palais. Si vous voulez passer du bon temps à Seattle, nous vous recommandons Mountaineering Club. C'est un peu cher, mais la vue en fait une destination de choix pour les amoureux de la nature et de la gastronomie.

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Meilleur thème: Teachers Lounge

Attendez, ce n’est pas ce que vous pensez. Teachers Lounge est un salon à cocktails basé au nord de Seattle qui propose des boissons alcoolisées et des plats inspirés de la cafétéria aux clients. Cet établissement à thème scolaire prépare également des originaux du Teachers Lounge tels que l'Essay No.1 et Heat Miser. Ne remerciez pas seulement le personnel, remerciez également la science et l’art de bien manger.

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Meilleur fumoir: Lady Jaye

Lady Jaye sert à la fois de la viande fumée et des cocktails. Si vous visez des cocktails, nous vous recommandons d'essayer le Manhattan fumé à l'ancienne et les ordures. Et si vous voulez préparer votre propre dîner, vous pouvez vous rendre au magasin général Lady Jaye pour des coupes de viande moins connues

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Parcourez le menu de Lady Jaye

En plein air

De toute évidence, Seattle est le paradis des amoureux de la nature. Mais puisque vous visitez probablement déjà le mont. Rainier, Bainbridge Island et certains des endroits les plus populaires des îles San Juan, il est temps de sortir des sentiers battus. La forêt nationale d'Okanogan-Wenatchee se trouve à moins d'une heure de route de Seattle et propose des tonnes de randonnées majestueuses menant à des lacs alpins et à des vues panoramiques sur le sommet des montagnes. Pour une excursion d'une journée sur l'île, visitez les îles Whidbey et Camano pour la randonnée, les routes panoramiques et la saveur locale dans de charmantes petites villes.

Ou si vous voulez passer du temps sur la plage, dirigez-vous vers le parc national de Kopachuck, près de Gig Harbor, pour une vue magnifique et de superbes palourdes et crabes (pour lesquels vous aurez besoin d'une licence de loisirs). Vous pouvez louer les meilleurs bateaux à remous pour apprécier le temps de Seattle et profiter de la fraîcheur de la sèbre tout en passant du temps de qualité avec votre partenaire (ou avec vous-même).

À l'intérieur

Certaines attractions sont temporairement fermées. Ne soyez pas triste car il y a encore beaucoup de choses que vous pouvez faire à Seattle, en particulier à l'intérieur. Par exemple, s'il fait froid et pluvieux et que vous ne voulez pas sortir, vous pouvez vous amuser dans votre chambre d'hôtel, comme regarder des visites numériques et des flux en direct de musées et d'attractions tels que le Museum of Flight, l'aquarium de Seattle, et le Musée national nordique.

Vous pouvez également prendre des cours de cuisine auprès de certains des plus grands chefs de Seattle, comme ceux de Canlis, qui a lancé le «Canlis Community College» de vidéos de cuisine et de restauration avec des chefs locaux (disponibles dès maintenant sur leur chaîne YouTube). Et certains théâtres locaux et lieux d'arts de la scène comme le Book-It Theatre et Town Hall Seattle offrent des services audio ou de streaming pour des pièces de théâtre, des danses et des spectacles musicaux.