Vidéo: La Vodka Atomik Est Un Nouvel Esprit Distillé à Partir De Seigle Cultivé à Tchernobyl
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39
La catastrophe de Tchernobyl a à la fois choqué et captivé le monde, et nous avons continué à être fascinés par elle pendant les trois décennies qui ont suivi. Le succès de HBO, Tchernobyl, a suscité l'intérêt de voyageurs plus aventureux (lire: téméraires) qui se sont sentis obligés de visiter le site de première main. Le fait que le gouvernement ukrainien ait ouvert la zone d'exclusion à des visites officielles en juillet n'a fait qu'alimenter le feu. Désormais, quiconque cherche à emporter chez lui une partie de la plus grande catastrophe causée par l’homme peut le faire grâce à Atomik Vodka.
Les scientifiques ont passé les trois dernières décennies à étudier les retombées littérales de Tchernobyl. Une grande partie de leurs recherches a porté sur l'agriculture et les effets de la radioactivité sur la santé des cultures. Compte tenu de leurs objectifs de recherche et du fait que cela est si proche de la Russie après tout, tenter de distiller la vodk à partir des cultures potentiellement toxiques semblait être une étape suivante évidente. Une équipe de scientifiques ukrainiens et britanniques a travaillé ensemble au cours des trois dernières années pour distiller de la vodk à partir de seigle cultivé dans la zone d'exclusion. Le résultat est un esprit artisanal appelé Atomik Vodk, distillé par la nouvelle société Chernobyl Spirit Company.
La première et la plus évidente question est: «Est-ce radioactif?» La première bouteille d'Atomik Vodk a été produite à partir de céréales cultivées près de Tchernobyl, et cette source de céréales s'est avérée radioactive. Cependant, l'entreprise a été en mesure de réduire considérablement les impuretés en les distillant fortement et en les diluant avec de l'eau minérale provenant d'un aquifère profond et propre près de Tchernobyl. La liqueur qui en résulte est à peu près aussi radioactive que n'importe quel alcool standard que vous pourriez trouver au magasin d'alcools.
(Quelqu'un est-il troublé par le fait que l'alcool que nous buvons déjà est radioactif?)
À la suite de la catastrophe nucléaire, la terre, les eaux souterraines, les cultures, les animaux - à peu près tout - ont été soumis à des niveaux de rayonnement toxiques. Les effets ont été ressentis dans toute l'Union soviétique et dans de larges pans de l'Europe occidentale. La ville voisine de Pripyat a été tristement forcée d’évacuer et reste la ville fantôme la plus célèbre du monde. À l'époque, les scientifiques et les biologistes ne savaient pas quand, le cas échéant, les terres seraient sûres pour l'habitation humaine ou l'agriculture. Des milliers de personnes vivent encore dans la région mais sont incapables de travailler la terre. Ainsi, cette preuve de concept pourrait s'avérer essentielle pour revitaliser l'économie locale.
Université de Portsmouth
Bien sûr, en surface, cela semble être un gadget sans vergogne. La bonne nouvelle, cependant, est qu'au moins 75% des bénéfices de la vente d'Atomik Vodk seront réinjectés dans les communautés les plus durement touchées par la catastrophe. Malheureusement, la BBC rapporte que la vodkwon n'est pas disponible depuis un certain temps et seulement avec une production limitée de seulement 500 bouteilles. Pas encore de mot sur le prix. Compte tenu de la flambée du tourisme dans la zone d'exclusion au cours des derniers mois seulement, nous devons imaginer que le lot entier se vendra presque immédiatement.
Si vous préférez ne pas tenter le destin, il y a beaucoup d'excellentes vodkas non-Tchernobyl que vous trouverez ici, aux États-Unis décidément non radioactifs d'A.
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