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Vidéo: Anthony Bourdain, Célèbre Chef Et Star Du Voyage, Décédé à 61 Ans
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39
Anthony Bourdain - le chef vénéré, animateur de télévision, auteur et avocat - est décédé à 61 ans, a annoncé CNN vendredi 8 juin.
"C'est avec une tristesse extraordinaire que nous pouvons confirmer la mort de notre ami et collègue, Anthony Bourdain", a déclaré CNN dans un communiqué. «Son amour pour les grandes aventures, les nouveaux amis, la bonne cuisine et les boissons et les histoires remarquables du monde ont fait de lui un conteur unique. Ses talents n'ont jamais cessé de nous étonner et il nous manquera beaucoup. Nos pensées et nos prières accompagnent sa fille et sa famille en cette période incroyablement difficile.
Bourdain était à Strausborg, en France, pour le tournage d'un prochain épisode de Parts Unknown, la célèbre émission de voyage et de gastronomie de CNN qui en est actuellement à sa 11e saison. La cause du décès était le suicide, a confirmé le réseau d'information. "Son ami proche Eric Ripert, le chef français, a trouvé Bourdain insensible dans sa chambre d'hôtel vendredi matin", a écrit CNN.
La perte de Bourdain a été ressentie immédiatement dans le monde entier «un morceau de mon cœur est vraiment brisé ce matin», a déclaré Andrew Zimmern, ami et collaborateur fréquent, sur Twitter vendredi matin. «Tony était une symphonie. J'aurais aimé que tout le monde l'ait vu. vrai ami."
un morceau de mon cœur est vraiment brisé ce matin. Et l’ironie, la triste et cruelle ironie, c’est que l’année dernière, il n’aurait jamais été aussi heureux. Le reste de mon cœur me fait mal pour les 3 femmes incroyables qu'il a laissées derrière. Tony était une symphonie. J'aurais aimé que tout le monde l'ait vu. vrai ami
- Andrew Zimmern (@andrewzimmern) 8 juin 2018
«Nous sommes stupéfaits et profondément attristés d'apprendre que le monde est désormais privé de son ambassadeur mondial, Anthony Bourdain. C'était un talent incroyable qui nous a montré des endroits magnifiques, granuleux, compliqués et délicieux dans tous les coins du monde », a déclaré le magazine Travel Channel.
pic.twitter.com/5OVneIssUP
- Travel Channel (@travelchannel) 8 juin 2018
Bourdain est né le 25 juin 1956 à New York. Diplômé du Culinary Institute of American en 1978, Bourdain a travaillé dans plusieurs cuisines célèbres, notamment la Brasserie Les Halles, désormais fermée, à New York.
Son livre de 2000 Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly, suivi de sa première série télévisée, Cook’s Tour on Food Network, a élevé Bourdain de star de l’industrie à un nom connu. Bourdain est surtout connu pour être l'hôte de No Reservations, l'émission de voyage culinaire nominée aux Emmy Awards et diffusée sur Travel Channel de 2005 à 2012.
En 2013, Bourdain a fait un pas audacieux à CNN et a lancé un nouveau spectacle, Parts Unkown, qui a creusé plus profondément dans les cultures et les cuisines de différentes communautés à travers le monde. Parts Unkown a remporté cinq Emmy Awards et 2013 Peabody Award.
Tout au long de sa carrière, Bourdain a été un ardent défenseur de la diversité des personnes sous-représentées dans le monde culinaire. Il a régulièrement défendu les immigrants, mettant en lumière certains des problèmes auxquels ils sont confrontés et leurs nombreuses contributions à l'industrie de la restauration. Il s'est également prononcé contre le harcèlement sexuel.
Bourdain laisse dans le deuil sa fille; sa petite amie, AsiArgento; et ses ex-épouses, OttaviBusi et Nancy Putkoski.
«Nous pouvons tous aider à prévenir le suicide», déclare la National Suicide Prevention Lifeline. Nous sommes d'accord. Ce service gratuit offre une assistance et des ressources confidentielles 24h / 24 et 7j / 7 pour les personnes en crise, ainsi que pour les amis et la famille. Appelez le 1-800-273-8255 ou chattez en ligne.
Lectures complémentaires
- Anthony Bourdain sur les tatouages et les histoires derrière les siens
- Anthony Bourdain sur l'avenir de l'artisanat
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