Vidéo: Un Soda Au Café Incomparable Rendra Vos Matins Plus Rafraîchissants
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39
Le Sud-Est héberge ce petit miracle depuis 2012. Nathanael Mehrens a développé la recette du café gazéifié lorsqu'il travaillait au CREMA, célèbre café de Nashville. Il n'a pas fallu longtemps pour que le concept fasse son chemin et bientôt, les sudistes ont mis de côté Cokes pour Matchless Coffee Soda, à tel point que l'équipe de Matchless avait besoin de plus d'espace pour répondre à la demande. En 2014, ils se sont associés à Ben Bredesen de Fat Bottom Brewery pour utiliser ses installations et fabriquer ce nectar pétillant des dieux qui vous réveille et vous rafraîchit.
Matchless Coffee Soduse un processus de brassage unique développé par Mehrens et son équipe. Tout commence avec des haricots locaux et torréfiés qui varient en fonction de ce qui est disponible. Le café est brassé chaud en grandes quantités, ce qui permet de conserver la forte saveur du café et le terroir unique des grains. Le liquide est immédiatement refroidi par flash, ce qui le distingue des autres infusions froides. Ensuite, ils ajoutent un peu de demerara, un édulcorant naturel, et carbonatent le café à la perfection pétillante. Versez-le sur de la glace, ajoutez du zeste d'agrumes et préparez-vous à ce que votre vie change.
Matchless Coffee Sod était initialement mis en vente dans les cafés, mais l'objectif était toujours de mettre le produit en conserve et de le rendre plus largement disponible. Heureusement, Matchless Coffee Sod a mené à bien la campagne Kickstarter réussie pour rendre cela possible. Ils ont la mise en conserve de la Fat Bottom Brewery, mais la commande de canettes coûte très cher; vous devez commander un minimum de bidons de semi-remorque. Matchless a donc demandé 36 000 $ à viKickstarter pour l'achat initial, objectif qu'ils ont facilement dépassé. Les gens ont parlé et ils veulent un café gazéifié rafraîchissant, révélateur.
Soyez excités, les enfants, car Matchless Coffee Sodis arrive bientôt.
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