Vidéo: Elijah Craig Small Batch: Il Est Temps D'acheter Plus De Bourbon - Le Manuel
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39
Eh bien, Elijah Craig (produit par Heaven Hill) vient de sortir leur Elijah Craig Small Batch Bourbon dans une nouvelle bouteille. Si vous êtes amateur de bourbon, ou si vous avez une histoire d'amant de bourbon, ou si vous avez besoin de compenser votre beau-père pour ne pas avoir laissé tomber le truc Deflategate lors du dernier match lorsque vous pouviez clairement voir sa tension artérielle augmenter, cela pourrait être celui.
Elijah Craig Small Batch est fabriqué exclusivement à partir de lots de 200 barils ou moins de whisky Kentucky Straight Bourbon âgé de 8 à 12 ans. une grande partie du whisky utilisé provient des barriques plus anciennes. Même avec la nouvelle mise en bouteille, la facture de purée, la levure exclusive, la levure et le régime de vieillissement restent les mêmes.
L'une des plus grandes différences? Il est désormais disponible dans tout le pays. (Ça va, tu peux faire une danse joyeuse si tu veux. J'attendrai.)
Selon la société, la nouvelle bouteille est fabriquée à partir d'un moule personnalisé plus grand et aux lignes plus épurées, clin d'œil au buveur de bourbon exigeant d'aujourd'hui. Vous trouverez l’année 1789, l’année où le révérend Elijah Craig, le «père du bourbon», a fondé la distillerie », est également gravée sur la bouteille. Pour ceux qui ne le savent pas, Craig est celui qui a été le pionnier de l’utilisation de fûts de chêne carbonisé pour le vieillissement du whisky.
L'étiquette, elle aussi, est différente - plus petite cette fois - et contient la signature du révérend ainsi que les informations sur le produit. Le bouchon en liège, qui était caractéristique de la bouteille précédente, est maintenant teinté de brun foncé.
Pour ceux qui n’ont pas encore eu Elijah Craig Small batch, le nez est complexe, avec de la vanille, des fruits mûrs et des notes de menthe entremêlées. La bouche est chaleureuse, avec des saveurs de chêne, d'épices et de fumée. Le bourbon est arrondi avec une finale longue et douce.
Enfin, si vous n'êtes toujours pas convaincu que vous devriez trouver vos clés pour monter dans la voiture et vous rendre au magasin d'alcools en ce moment, il y a les récompenses pour aller avec le bourbon: Médaille d'or au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2016, Double Médaille d'Or et «Meilleur Bourbon de l'Exposition» à 2016 Wine and Spirits Wholesalers of America, et 92 (Excellent / Fortement recommandé) au Ultimate Spirits Challenge 2016.
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