Les 11 Meilleurs Champagnes Pour Le Réveillon Du Nouvel An Et Toutes Vos Célébrations

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Posez le cuisinier. La fin de cette année, plus que toute autre histoire récente, mérite la Champagne. Oui, de vraies bulles de la patrie la plus célèbre du style dans le nord-est de la France. En fait, dropkicking 2020 dans un fossé éloigné devrait impliquer une partie du meilleur argent que le Champagne puisse acheter.

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Non seulement le champagne est amusant à boire, mais il a tendance à être lié à des occasions mémorables. L'année 2020 en a été remplie, principalement mauvaise, il sera donc d'autant mieux de les voir dans le rétroviseur alors que la balle proverbiale tombe et que nous inaugurons une nouvelle décennie.

Mais il y a encore plus dans l'un des vins les plus emblématiques du monde. Le champagne nage dans le folklore, des histoires de bouteilles centenaires trouvées dans des navires coulés (en très bon état, remarquez) aux dirigeants comme Napoléon, qui a sabré et siroté la substance dans la victoire et dans la défaite. S'il y a du vin pour la grande scène et les moments de plus grande ampleur, c'est bien le Champagne.

Christophe Mignon Brut Nature

Mignon a été surnommé le plus grand producteur de champagne dont vous n’avez jamais entendu parler par des voix éminentes du vin. Cette offre montre pourquoi, un barboteur extrêmement expressif axé sur le cépage Pinot Meunier qui est si détaillé que vous voudrez abandonner la flûte pour un verre plus large pour explorer la profondeur.

Champagne Billecart-Saumon Brut Rosé

C'est un vin tellement étonnant que vous ferez comme moi et que vous vous accrocherez à la bouteille une fois qu'elle sera terminée, pour vous rappeler d'en obtenir plus. Gracieux et savoureux, il montre des saveurs de poire pochée, de pêche et de cerise sauvage, le tout habillé de la plus accueillante des textures.

Ruinart Blanc de Blancs

Ce Champagne entièrement élaboré à partir de Chardonnay est aussi élégant que possible. L'année 2021 doit être accueillie avec une relative luminosité et optimisme et ce vin le fournit dans le verre.

Lanson Black Label Brut

Vous êtes peut-être fatigué d’entendre parler de la juxtaposition du pouvoir et de la retenue se produisant simultanément dans le vin (c’est un descripteur fatigué), mais c’est vraiment la situation ici. Le Lanson Black Label est dense et décadent tout en étant timide et sans ego.

Roederer Brut Premier

Roederer est devenu l'un des noms les plus fiables de toute la Champagne (sa maison est responsable de Cristal, entre autres offres convoitées). Mieux, vous pouvez obtenir toute la sophistication d'une bouteille de 300 $ à 400 $ dans ce bijou, à une fraction du prix.

Champagne Le Mesnil Millesime Grand Cru Prestige

La commune du Mesnil de Chardonnay est quelque peu sous-estimée et abrite des producteurs fantastiques. C'est l'un d'entre eux et ce vin jaillit du verre avec un joyeux mélange d'effervescence et de fruits du verger.

Salon Blanc de Blancs Le Mesnil 2007

Envie de mieux boire en 2021? Essayez le champagne tel qu'il est censé être, fabriqué méticuleusement et vieilli pendant plus de dix ans pour votre plaisir. Ce vin de la petite mais riche maison de Champagne Salon est loin d'être bon marché mais incroyablement gratifiant dans le verre, à siroter pour vos beaux jours à venir.

Champagne Philipponnat Royale Réserve

Livre pour livre, Philipponnat Champagne peut rivaliser avec les meilleurs d'entre eux. Ce vin frappe toutes les extrémités du palais, montrant des notes zestées, panées, de noisette et fruitées tout à fait harmonieusement.

Krug Grand Cuvée

Dans la vaste histoire de la fabrication du champagne de Krug, il n’ya vraiment pas eu de mauvaise bouteille. La Grand Cuvée est toujours opulente, un vin charmant, si bien intégré qu'il goûte le travail des magiciens.

Bollinger LGrande Année Brut 2012

Cette version à score élevé d'il y a près de dix ans est complexe et excellente à côté d'autres articles de luxe comme les huîtres fraîches ou le homard. Vous allez adorer son caractère jovial et sa finition durable.

Tarlant Zero Brut Nature

Certaines de mes gorgées de champagne préférées ont impliqué ces saveurs uniques de boulangerie de pâte, de pâtisserie, de levure et de croûte à tarte. Ce vin a tout cela et plus encore, avec une touche de zeste et de saumure qui lui donne vraiment de la personnalité et de l'équilibre.