Le Colostrum Est-il Le Nouveau Collagène? Nous Avons Demandé à Un Expert

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Alors que nous obtenons une lueur d’homme en grignotant des collations au collagène, un nouveau super-aliment appelé colostrum s'est glissé dans le jeu, qui peut avoir battu le collagène.

Curieusement, le colostrum est le premier aliment que la mère crée pour sa progéniture, ce qui les aide à s'épanouir en dehors de l'utérus. Mais nous ne parlons pas du potentiel de prendre du colostrum humain. Au lieu de cela, le colostrum bovin a fait l'objet de nouvelles recherches qui pensent que ce super-aliment peut améliorer la santé de la peau, la récupération sportive et même la santé immunitaire. Certaines personnes l'appellent «l'or liquide».

Pour comprendre ce qu'est le colostrum, le Manuel s'est entretenu avec le Dr Michael Roizen, le directeur du bien-être de la Cleveland Clinic pour obtenir les détails.

Collagène vs colostrum

Tout d’abord, comme le colostrum est souvent comparé au collagène, voyons ce qu’est le collagène.

Le collagène est une protéine du corps humain, naturellement présente dans les os, les muscles, les dents et les cheveux. Les peptides de collagène sont devenus un complément populaire qui, selon les gens, peut améliorer la santé de la peau et - pour les hommes en particulier - contribuer à une meilleure masse musculaire et à une meilleure force.

Nous consommons généralement des suppléments de collagène sous forme de pilule ou de poudre, mélangés à des aliments, des boissons ou des smoothies.

Ce qui nous amène au colostrum…

Colostrum de vache

Le Dr Roizen dit: «Le colostrum est connu sous le nom de« super-aliment de la nature »et a toujours été associé à l’allaitement maternel en tant que première forme de nourriture que la mère fournit à son nouveau-né. Il regorge de nutriments et est essentiel pour les nouveau-nés pour aider à renforcer et à soutenir leur système immunitaire. Bien qu'il soit bien établi comme une nécessité pour la nutrition précoce, des recherches substantielles ont montré que ses composants continuent de jouer un rôle important dans le maintien de la santé à toutes les étapes de la vie."

De toute évidence, nous n’allons pas nous approvisionner en colostrum consommé par les adultes d’humains qui allaitent, mais nous le ferons à partir de vaches laitières.

Vous avez encore des doutes sur le processus? Parlons des avantages.

Avantages

«La recherche sur le colostrum des vaches indique que le colostrum bovin favorise et aide à maintenir un système immunitaire et gastro-intestinal en bonne santé qui n'est pas affecté par les effets indésirables habituels des AINS (médicaments non stéroïdiens tels que l'aspirine et l'ibuprofène) sur l'IG», explique le Dr Roizen. En d'autres termes, il a plus d'effet probiotique que le collagène, vraiment.

Il ajoute que «le colostrum contient naturellement des probiotiques importants et diversifiés importants pour la santé intestinale et contient des facteurs immunitaires et de croissance. Il est sécuritaire pour les consommateurs d’associer à la fois du colostrum et des probiotiques à leur alimentation quotidienne pour aider à coloniser la bactérie et à stimuler une bonne santé intestinale. »

Le colostrum bovin dont nous avons parlé peut aider à soutenir la santé digestive, y compris l'intégrité de la barrière intestinale et le fonctionnement avec des problèmes tels que les fuites intestinales. Vous ne savez pas si vous en avez? Recherchez des symptômes tels que ballonnements, gaz, problèmes digestifs et sensibilités alimentaires, puis rendez-vous au cabinet médical pour vérifier.

Il a également été démontré que le colostrum de vache aide le corps à combattre les bactéries et autres envahisseurs désagréables tout en étant bénéfique pour la santé respiratoire. «De nombreuses études ont montré qu'il réduisait considérablement le risque d'infections des voies respiratoires supérieures», dit Roizen.

Application athlétique

Oui, nous avons mentionné que le colostrum peut également vous aider à devenir grand et fort. Les gars peuvent vouloir commencer à prendre du colostrum comme supplément sportif. Roizen mentionne des recherches montrant que le colostrum bovin favorise une récupération sportive plus forte et plus rapide.

Faire de l'exercice peut également entraîner des problèmes intestinaux qui fuient et d'autres facteurs de stress intestinaux, mais le colostrum peut aider.

Dans une étude de l'European Journal of Nutrition, des joueurs de football professionnels sous régime d'entraînement qui ont consommé 3,2 g de colostrum bovin par jour pendant six semaines ont montré une augmentation spectaculaire de l'athlétisme, y compris une augmentation de la hauteur de saut squat, une augmentation de la hauteur de saut de contre-mouvement et une diminution des taux sanguins de marqueurs liés à dommages musculaires.

Dosage

Le Dr Roizen recommande de consulter votre médecin, mais la plupart des marques recommandent 2 capsules par jour (1000 mg) ou 3-5 oz. avec une dose le matin et une deuxième l'après-midi pour assurer que votre corps absorbe les nutriments.

Goût

La rumeur dans la rue est que le colostrum n’a pas de goût prononcé directement associé (contrairement à beaucoup de collagène). Pour ceux qui sont sensibles au goût, prenez-le peut-être sous forme de poudre que vous pourrez mélanger dans des smoothies, du yogourt, du guacamole ou du houmous.

Comment l'acheter

Cela peut sembler futuriste, mais le colostrum est maintenant disponible en tant que complément alimentaire pour les enfants et les adultes. Attendez-vous à le trouver sous forme de poudre, de capsule ou à croquer à la fois en ligne et dans les magasins de suppléments / produits de santé.

Coût

Les marques diffèrent, mais les suppléments, en général, ne sont pas bon marché. Le Dr Roizen dit que vous pouvez trouver du bon colostrum pour entre 20 $ et 50 $ sur des marchés comme Amazon. Soyez un bon samaritain et rédigez un avis si vous en trouvez un que vous aimez ou détestez.

Des effets secondaires?

Le colostrum est naturellement présent dans les aliments, le terme «effets secondaires» est donc erroné. (Existe-t-il des effets secondaires à la crème glacée?). Selon le Dr Roizen, «l'innocuité du colostrum a été cliniquement démontrée chez des adultes et des enfants dès l'âge d'un an. Puisqu'il s'agit d'un produit laitier, le colostrum n'est pas recommandé pour les personnes allergiques aux produits laitiers. »

Vous voulez en savoir plus sur les suppléments pour hommes? Consultez ce guide.