La Meilleure Vodka Américaine: The Manual Spirit Awards

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 20:39

Les Manual Spirit Awards récompensent la meilleure boisson alcoolisée d'Amérique. Dans neuf catégories - bourbon, seigle, whisky single malt, rhum non vieilli, rhum vieilli, vodka, vodka aromatisée, gin et brandy - nous avons goûté à l'aveugle plusieurs produits de tout le pays pour déterminer nos champions. Chacune des bouteilles gagnantes a été jugée sur l'apparence, l'arôme, le palais, la finition et la façon dont le produit représentait la catégorie dans son ensemble. Notre concentration sur les petits distillateurs artisanaux aux États-Unis nous a permis de mettre en évidence des spiritueux que, espérions-nous, nos lecteurs n'ont pas encore essayés.

Meilleure vodka

Vodka Highwater

Vodkis esprit neutre, ce qui signifie que le produit final n'a ni goût, ni couleur, ni arôme, ni aucune autre caractéristique. Il ne peut pas être distillé en dessous de 180 preuves ou mis en bouteille à moins de 80 preuves. La vodk peut être produite à partir de tout type de matériau (blé, maïs, sucre, pomme de terre, etc.) à condition de répondre aux normes ci-dessus.

Parmi les vodkas que nous avons goûtées à l’aveugle, nous avons estimé que Jackson Hole fonctionnait toujours. Vodka Highwater mieux exprimé cet idéal. La neutralité des vodk n'était pas maîtrisée par la chaleur de l'alcool ou par tout autre facteur. La sensation en bouche crémeuse le rend au-delà du goût agréable et infiniment buvable dans une variété de cocktails.

Highwater Vodkis produits à partir de maïs et d'avoine cultivés localement à Jackson Hole, Wyoming. Il contient 40% d'alcool par volume et est disponible dans la plupart des magasins du Wyoming et certains dans l'Idaho, bien que la distillerie affirme qu'elle travaille à l'expansion de son territoire.

Notes de dégustation

• Apparence: Highwater Vodkis est clair.
• Nez: nez très neutre. La vodk ne brûle pas trop d'alcool.
• Palais: Propre et doux, Highwater Vodk a une qualité veloutée et enveloppante. Il y a une légère douceur et il glisse doucement sur la langue et dans la gorge.
• Finir: Finition courte et soignée avec peu ou pas de brûlure résiduelle.

À propos de la distillerie

Jackson Hole Still Works concentre ses efforts sur la création de spiritueux de grain à verre qui utilisent des produits locaux aussi souvent que possible - même jusqu'à l'eau, qui provient de la rivière de montagne voisine. Les amis Chas Marsh et Travis Goodman ont commencé la distillerie en 2015 et produisent actuellement deux produits: le vodkand gin. Les bouteilles présentent des œuvres d'artistes locaux (en partenariat avec The Art Association of Jackson Hole) qui changent d'année en année, renforçant encore l'aspect communautaire de l'entreprise.

Comment en profiter en cocktail

un Russe blanc

Vous n’avez pas besoin d’aimer la vodk - ni même les spiritueux - pour savoir ce qu’est le White Russian. Highwater Vodkm est un excellent White Russian en raison de la sensation en bouche crémeuse, qui correspond et améliore la consistance de la crème. Pour des instructions étape par étape, regardez notre vidéo détaillée sur la façon de faire du White Russian.

Comment créer un volume russe blanc 0% Appuyez sur le point d'interrogation Maj pour accéder à la liste des raccourcis clavier Raccourcis clavier Activé Désactivé Lecture / Pause ESPACE Augmenter le volume ↑ Diminuer le volume ↓ Rechercher vers l'avant → Rechercher vers l'arrière ← Sous-titres Activé / Désactivé Plein écran / Quitter le mode plein écranf Mute / Unmutem Seek% 0- 9 Next Up Comment faire cuire un steak au four 02:02 Live 00:00 00:53 00:53 Plus de vidéos 02:02 Comment faire cuire un steak au four 01:30 Comment faire griller des huîtres 02:11 One Gin - British Gin Inspiré par le monde, pour le monde 01:24 3 façons simples d'ouvrir du vin sans tire-bouchon 01:07 Comment faire du whisky sour 04:34 Meilleurs exercices de base - Le manuel Fermer la meilleure vodka américaine

Verre: Verre Rocks Outils: Grande machine à glaçons, cuillère à mélanger

• 1,5 oz de vodka Highwater
• 0,75 oz de liqueur de café
• 1 oz de crème

Méthode: Versez la liqueur de vodk et de café dans un verre à whisky rempli d'un gros cube de glace. Faire flotter la crème sur le dessus et remuer lentement.

Meilleur VodkRunners-Up

Vodka de chef de file	Vodka de la Saint-Valentin
Entreprise de distillation en arrière	Entreprise de distillation Valentine
Mills, Wyoming	Détroit, Michigan
Une autre vodka fabriquée dans le Wyoming, les Ringleader Vodkis de Backwards Distilling, est présentée en bouteille et douce au palais, ce qui en fait un excellent ajout au bar arrière.	Le nez sur Dry Fly est distinct et immédiat. La lavande, le genièvre et la menthe ressortent tous, conduisant à des notes fruitées sur le corps, qui est enveloppant en bouche et charnu.

Crédits

Article par Sam Slaughter Copier édité par Nicole Raney Photographie par Dan Baker Vidéo par Dan Baker et Riley Young Direction artistique et mise en page par Geneviève Poblano Équipe créative: Will Hawkins, Hanif Jackson et Chris DeGraw Tourné sur place à Grandy Army Tavern à Portland, Oregon