Au fur et à mesure que les États procèdent à leur réouverture, les restaurants sont l'un des types d'entreprises que nous sommes les plus ravis de recommencer à visiter. Bien que les plats à emporter et les livraisons soient tous bons, être enfermés chez nous pendant des mois nous a rappelé les joies et les plaisirs de manger au restaurant. Et pour se conformer aux réglementations en matière de santé et de sécurité, la plupart des restaurants font tout leur possible pour assurer la sécurité de leurs clients et employés, en mettant en place des sièges socialement éloignés, en créant des salles à manger en plein air, en nécessitant l'utilisation de masques et d'écrans faciaux, en réduisant le nombre d'occupants pour garder les foules petites., et nettoyer et désinfecter constamment.
Mais malgré toutes les mesures prises pour rendre les repas au restaurant sûrs, nous sommes toujours au milieu d'une pandémie et, naturellement, de nombreuses personnes sont encore prudentes ou incertaines à l'idée d'aller manger au restaurant. C'est une épée à double tranchant: nous voulons soutenir nos restaurants locaux qui ont lutté pendant la pandémie, ainsi que retrouver un semblant de normalité en pouvant sortir prendre un repas comme avant, mais les inquiétudes concernant les anti-masques, les gens non suivre les directives de distanciation sociale, et être de nouveau en groupe en général a de nouveau de la méfiance. Heureusement, pour aider les gens à mieux comprendre les risques de manger au restaurant et comment les atténuer, les Centers for Disease Control and Prevention ont publié de nouvelles directives pour sortir, avec des recommandations sur la façon de manger en toute sécurité dans les restaurants pendant cette période. Sur la base de ces directives et recommandations des responsables de la sécurité et de la santé publique, voici ce que vous devez garder à l'esprit pour dîner en toute sécurité pendant une pandémie.
Faites vos recherches et vérifiez si le restaurant a des protocoles de sécurité COVID-19
Si vous souhaitez dîner au restaurant dans un restaurant rouvert, consultez son site Web et son réseau social pour voir s’il a publié des informations sur les mesures à prendre pour garder le restaurant propre et socialement éloigné. S'ils n'ont rien partagé, appelez-les ou contactez-les pour poser des questions. Si le restaurant ne donne aucune indication sur son site Web ou sur ses réseaux sociaux qu'il prend la pandémie au sérieux et qu'il fait attention, c'est un gros drapeau rouge.
Essayez de vous asseoir à l'extérieur
Nous sommes au milieu de l’été. La plupart des restaurants ont donc ajouté ou élargi des options de restauration en plein air pour permettre plus de distance sociale, ainsi que la circulation et la ventilation de l’air. Alors profitez du beau temps et demandez une table extérieure. Mais assurez-vous que le restaurant a espacé les tables de manière appropriée (au moins six pieds) ou dispose de séparateurs ou d'une autre méthode efficace pour maintenir l'espace entre les tables.
Portez des masques et / ou des écrans faciaux
Le port d'un masque reste l'un des meilleurs moyens de prévenir la propagation du nouveau coronavirus aéroporté, alors assurez-vous d'apporter et de porter votre masque lorsque vous dînez au restaurant. Cela inclut le porter en arrivant au restaurant, être montré à votre table, pendant votre repas, se lever pour aller aux toilettes et partir. Si vous voulez être extrêmement sûr, vous pouvez également utiliser un écran facial transparent.
Assurez-vous que les serveurs utilisent également des masques faciaux
Le restaurant devrait exiger que ses serveurs et ses employés utilisent également des masques, qu'il s'agisse de masques, de boucliers ou d'une combinaison des deux. Si votre serveur arrive à votre table sans une sorte de couverture du visage, je réfléchirais à deux fois avant de manger là-bas.
Si vous dînez à l'intérieur ou dans des espaces extérieurs bondés, portez un masque lorsque vous ne mangez pas
Dans le cas où le restaurant ne dispose pas de suffisamment d'espace à l'extérieur et que vous devez manger à l'intérieur ou que leur salle à manger en plein air est un peu trop encombrée pour le confort, continuez à porter votre masque pendant votre repas. Bien sûr, vous pouvez retirer votre masque ou votre masque pendant que vous mangez ou buvez, mais sinon, vous devriez le garder.
Maintenez une distance de six pieds des autres
Continuez à pratiquer la distanciation sociale autant que vous le pouvez en gardant six pieds de distance entre vous et les autres dans le restaurant. Cela comprend lorsque vous arrivez et que vous êtes amené à votre table, que vous allez aux toilettes et que vous partez. S'il y a une file d'attente pour la salle de bain, attendez. Si un groupe plus important est entré et bloque la porte, attendez qu'ils aient déménagé.
Lavez et désinfectez vos mains
Avant et après votre repas, assurez-vous de bien vous laver les mains (au moins 20 secondes avec une technique de moussage appropriée!) Et utilisez un désinfectant pour les mains. Certains restaurants fournissent également du désinfectant pour les mains sur place, donc si vous avez oublié le vôtre, utilisez le leur.
Restez à l'écoute des nouvelles et mises à jour locales
Rester informé et à jour sur les cas de COVID-19 dans votre région peut également vous aider à prendre des décisions éclairées sur l'opportunité de dîner ou non à l'extérieur. Si un restaurant ou un restaurant en particulier signale de nouveaux cas ou une petite surtension, en fonction de leurs protocoles de santé et de sécurité, vous pouvez décider vous-même si vous vous sentez à l'aise d'y dîner (en supposant qu'ils fonctionnent toujours, les personnes infectées ne travaillent pas encore et les employés actuels sont testés).
Soyez gentil, courtois et compréhensif
D'accord, ce n'est pas une recommandation en matière de santé et de sécurité, mais il convient de le répéter: la plupart des restaurants et leurs employés travaillent d'arrache-pied en ce moment pour offrir aux clients une expérience culinaire sûre et confortable. Les propriétaires sont préoccupés par leur propre santé et celle de leurs employés. Très probablement, les derniers mois les ont durement frappés financièrement. Alors, soyez gentils et compréhensifs. Si l'attente prend un peu plus de temps que d'habitude, laissez tomber. Si votre serveur a oublié d'apporter ce ketchup, demandez-le doucement à nouveau. Soyez assuré que tout le monde au restaurant fait de son mieux dans les circonstances actuelles, mais nous sommes tous encore des humains qui essaient de vivre et de travailler à travers une pandémie sans précédent, essayant de joindre les deux bouts tout en restant en bonne santé. Soyez donc patient et compréhensif, donnez un bon pourboire et ne pensez même pas à laisser de mauvaises critiques en ligne si votre serveur a oublié d'apporter un côté de guac tout de suite.
